Surakarta, 6 Juli 2025 – Sekolah Tinggi Pariwisata Sahid Surakarta turut berpartisipasi dalam acara “Breakfast Festival PHRI 2025”. Acara ini diselenggarakan di kawasan Car Free Day yang bertempat di sepanjang Jalan Slamet Riyadi, Kota Surakarta. Kegiatan ini berlangsung mulai pukul 06.00 – selesai yang bertepatan dengan pelaksanaan Car Free Day di setiap minggunya. Acara ini menghadirkan lebih dari 200 varian menu kuliner. Hidangan yang disajikan tidak hanya makanan khas nusantara, tetapi juga banyak tersedia makanan makanan yang sangat pas untuk hidangan sarapan pagi bergaya western. Acara ini didukung oleh perwakilan dari beberapa Hotel, Restoran, dan Lembaga – lembaga pendidikan kuliner yang ada di wilayah Solo dan sekitarnya, salah satunya adalah Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Sahid Surakarta.
Sebagai Lembaga Pendidikan khususnya di bidang kuliner, Sekolah Tinggi Pariwisata Sahid Surakarta berperan aktif sebagai peserta dengan menampikan hidangan andalan yang tersedia di stand 29. Acara ini bukan hanya sekadar jual beli makanan, namun ini sekaligus menjadi sarana pelatihan langsung bagi para mahasiswa agar memiliki pengalaman dalam melayani pelanggan atau konsumen.
Masyarakat merespon dengan sangat antusias karena dapat menikmati berbagai sajian makanan yang ada, yang menjadi tanda kesuksesan acara “Breakfast Festival PHRI 2025”.
Event “Breakfast Festival PHRI 2025” menjadi bukti nayata kolaborasi antar Lembaga Pendidikan, dengan pelaku industri seperti hotel dan restoran dalam memajukan pariwisata kuliner dan ekonomi kreatif. Kegiatan ini memiliki berbagai manfaat diantaranya dalam mempromosikan makanan khas nusantara, memberikan pengalaman kepada para mahasiswa yang ikut meramaikan di stand, dan untuk memajukan semangat masyarakat agar selalu antusias terhadap event ekonomi selanjutnya. Dengan antusiasme publik yang tinggi, dapat menjadikan Solo sebagai pusat kuliner yang sejahtera.