Surakarta, 12 Januari 2025 – Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Sahid Surakarta kembali menyelenggarakan acara Integrated Day 1, yang merupakan kegiatan pertama dari serangkaian kegiatan akademik dan praktik yang melibatkan seluruh mahasiswa program studi pariwisata, perhotelan, dan kuliner. Acara ini diselenggarakan pada hari Selasa, 7 Januari 2025, bertempat di Bar STP Sahid Surakarta, yang dihadiri oleh berbagai pihak, termasuk dosen, mahasiswa, dan perwakilan industri pariwisata dan kuliner.
Integrated Day 1 dirancang sebagai ajang integrasi antara teori yang diajarkan di ruang kelas dengan praktik langsung di lapangan. Dalam kegiatan tersebut, mahasiswa diberikan kesempatan untuk terlibat langsung dalam berbagai aspek industri pariwisata, mulai dari pengelolaan hotel, manajemen event, perencanaan destinasi wisata, hingga sektor kuliner yang tak kalah penting.
Salah satu sesi menarik dalam acara ini adalah kegiatan kuliner, di mana mahasiswa kuliner turut serta dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan. Mereka bekerja sama dengan mahasiswa dari jurusan pariwisata dan perhotelan untuk memastikan bahwa kuliner yang disajikan tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki presentasi yang menarik dan sesuai dengan standar industri. Mahasiswa kuliner ini diberi kesempatan untuk mempraktekkan keterampilan mereka dalam mengolah makanan khas daerah, yang juga menjadi bagian integral dari daya tarik pariwisata.
Acara ini berjalan dengan sukses dan mendapatkan apresiasi dari banyak pihak, mengingat pentingnya kolaborasi antara dunia pendidikan dan industri untuk mencetak profesional yang kompeten, tidak hanya di bidang perhotelan dan pariwisata, tetapi juga dalam sektor kuliner yang semakin berkembang pesat.
Dengan dilaksanakannya Integrated Day 1 ini, STP Sahid Surakarta semakin memperkuat komitmennya dalam menyediakan pendidikan berkualitas yang relevan dengan kebutuhan industri, serta mempersiapkan mahasiswa untuk menjadi pemimpin masa depan di industri pariwisata dan kuliner.